Judíasrevueltas con jamón - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. judías revueltas con jamón Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: Judias verdes planas con tomate y huevo (8 votos), (1) ,
Estareceta tradicional, es sin duda uno de esos platos de siempre y que seguro todos hemos comido alguna vez. Veremos cómo hacer judías verdes salteadas con huevos muy tiernas y que nos quede para mojar pan, receta muy sencilla pero sabrosa, tal como hacía la abuela. INGREDIENTES. 200 Gr de judias por persona; 2 huevos por personaRetiramoslos huevos con la ayuda de una espumadera y los retocamos para retirar las barbas de la clara que hayan podido quedar. Para escalfar los huevos ponemos 10 ml de vinagre por cada 100 ml de agua. Emplatamos en una cazuela con las verduras y el huevo en el centro. Las judías verdes tienen pocas calorías, pues en su composición hay un Emplatado Sirve la crema de judías verdes y en el centro el huevo poché. Reparte un poco más de jamón en los platos y riega con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Puedes servir también una
INGREDIENTESDE LA RECETA: 1/2 kg de judías verdes. 150 gr de jamón en tacos pequeños. 1/2 cebolleta o cebolla. 1 diente de ajo. 1/4 de puerro. Aceite de oliva virgen. Sal. 4 huevos.h50NmA.